Không phải ngẫu nhiên mà một nhà hàng tại Hà Nội lại liên tiếp xuất hiện trong danh sách của tổ chức ẩm thực uy tín hàng đầu thế giới. Với Hemispheres Steak & Seafood Grill, đó là kết quả của một hành trình dài. Từ triết lý bếp núc, tư duy nguyên liệu, đến từng chi tiết nhỏ trong không gian và dịch vụ.