Nguồn cung thực phẩm cho TPHCM trong 15 ngày tới ra sao?
Nhu cầu lương thực, thực phẩm của TPHCM đang giảm mạnh, và khả năng tự cung cấp của thành phố chỉ khoảng 10% thịt các loại và dưới 5% trứng. Tuy nhiên, vẫn còn nguồn cung tại các tỉnh như bổ sung nên vẫn đủ để cung cấp cho người dân.
Ngày 23/8, Tổ công tác 970 Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT) cho biết, hiện các chợ đầu mối, chợ truyền thống tại TPHCM đang ngưng hoạt động, các cơ sở giết mổ chế biến sản phẩm từ thịt cũng giảm công suất, cư dân các tỉnh hồi hương… nên nhu cầu tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi của thành phố đang giảm mạnh.
Cụ thể, nhu cầu thịt lợn mỗi ngày của TPHCM hiện khoảng 475,7 tấn (giảm 37%); thịt gà 475,2 tấn (giảm 28%); thịt trâu bò 81,4 tấn (giảm 56%), và 1,8 – 2 triệu quả trứng (giảm khoảng 20%). Ngoài ra, thành phố cũng tiêu thụ khoảng 1.980 tấn gạo và 4.200 tấn rau của quả mỗi ngày. Trong đó, khả năng tự cung cấp của TPHCM khoảng 10% thịt các loại và dưới 5% trứng.
Tuy nhiên, theo Tổ công tác 970 Bộ NN&PTNT, vẫn còn nguồn cung tại các tỉnh Đông Nam Bộ bổ sung với khoảng 4.200 tấn thịt lợn; 1800 tấn thịt gia cầm; 348,3 tấn thịt bò mỗi ngày và 19,6 triệu quả trứng/ngày. Do vậy, lượng lương thực, thực phẩm vẫn đủ để cung cấp cho người dân.
Đáng chú ý, để đảm bảo nhu cầu lương thực, thực phẩm đến tay người dân, Tổ công tác 970 Bộ NN&PTNT đã kết nối với các đầu mối cung cấp nông sản, và thực phẩm. Đến ngày 20/8, có tổng 1.218 đầu mối đăng ký với Tổ công tác, trong đó rau củ 334 đầu mối; trái cây 316 đầu mối; thủy hải sản 438 đầu mối; lương thực 75 đầu mối; các mặt hàng khác 55 đầu mối.
Đặc biệt, Tổ công tác 970 đang thí điểm gói combo 10kg/túi nông sản, được nhiều tỉnh, thành phố tham gia, vừa giúp nông dân tiêu thụ được nông sản đang ùn ứ tại tỉnh, vừa giúp người tiêu dùng tại các khu cách ly, khu nhà trọ công nhân tiếp cận được nông sản tươi giá rẻ bình quân 10.000 đ/kg.
Theo số liệu đăng ký từ các tỉnh, khả năng cung cấp về TPHCM hiện khoảng 80.000 túi/tuần (khoảng 800 tấn). Theo Tổ công tác 970, nếu có hỗ trợ vận chuyển khả năng cấp lên tới 120.000-150.000 túi/tuần (1.200 - 1.500 tấn).
Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Trần Thanh Nam cho biết, trước tình hình TPHCM siết chặt giãn cách xã hội từ ngày 23/8-6/9, Tổ công tác của Chính phủ đã làm việc với lãnh đạo UBND TPHCM về việc đảm bảo cung ứng và phân phối cho người dân thành phố.
Lãnh đạo UBND TPHCM cam kết đảm bảo nguồn cung ứng thực phẩm cho người dân. Tổ công tác Bộ NN&PTNT phối hợp với Tổng cục Hậu cần của Bộ Quốc phòng vẫn xây dựng phương án 2, đảm bảo cung ứng lương thực, thực phẩm thiết yếu cho TPHCM và tỉnh Bình Dương khi có chỉ đạo của Chính phủ và Tổ trưởng Tổ công tác đặc biệt của Chính phủ. Các mặt hàng lương thực thực phẩm thiết yếu như gạo, thịt lợn, thịt gà, trứng, rau củ quả sẽ được cung ứng đầy đủ cho người dân trong 15 ngày thực hiện nghiêm giãn cách xã hội.