Một chương trình Nhật Bản đã phỏng vấn 300 người sống thọ ở quốc gia này với cùng 1 câu hỏi "Bạn ăn những thực phẩm nào 3 ngày hoặc hơn mỗi tuần?", từ đó chọn ra 10 loại thực phẩm mà họ ăn thường xuyên nhất.