Rau xanh là thực phẩm có tác dụng ngăn ngừa ung thư nhưng nếu chúng ta sử dụng không chọn lọc và chế biến sai cách thì có thể biến chúng trở thành thủ phạm gây bệnh.
Tối 23/11, một lãnh đạo xã Lai Hạ, huyện Lương Tài, tỉnh Bắc Ninh xác nhận cơ quan chức năng đang làm rõ hơn 100 người dân nghi vấn bị ngộ độc thực phẩm.
Liên tiếp những trường hợp phải nhập viện cấp cứu do ăn trứng gà sai cách...
Sau khi ăn bao tử của loài cá mặt thỏ, người đàn ông bất ngờ nôn ói, tê khoang họng rồi hôn mê nguy kịch.
Gia đình bệnh nhân và phía bệnh viện hiện vẫn đang trong quá trình tranh chấp về trách nhiệm trong sự việc trên.
Sau khi ăn, bà Trần và cháu gái bị đau bụng và tiêu chảy. Sau khi được cấp cứu tại Bệnh viện Lộ Kiều, các bác sĩ kết luận 2 bà cháu bị ngộ độc thực phẩm kèm viêm đường ruột cấp tính.
Theo bác sĩ thời điểm mới tiếp nhận, ekip điều trị chưa xác định hai bệnh nhân bị ngộ độc Clostridium botulinum. Sau đó, họ phát hiện người anh trai ăn chung Pate Minh Chay với các em gái cũng bị sụp mí.
Dù phát hiện pate Minh Chay mua về có vị chua nhưng người phụ nữ nghĩ là bình thường nên vẫn ăn và sau đó bị ngộ độc nặng.
Theo kinh nghiệm dân gian, mẹ bé nấu canh lá lộc mại cho con ăn để chữa táo bón. 2 ngày sau, bé đã xuất hiện những triệu chứng ngộ độc nặng phải đi cấp cứu.
Bé gái ngộ độc nặng vì ăn nhầm cơm trộn thuốc chuột do bà nội trộn để sẵn bẫy chuột, phải chuyển lên tuyến trên cấp cứu.