Một người phụ nữ tại Úc đang bị xét xử vì cáo buộc giết ba người và âm mưu giết một người khác bằng cách phục vụ họ bữa trưa có tẩm nấm độc. Vụ án đã thu hút sự chú ý của dư luận trong nước và quốc tế.
Gan, thận bị tổn thương phải lọc máu, thậm chí cuối tuần vừa qua, Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai đã có 2 bệnh nhân tử vong do ăn nấm tự hái trên rừng.
Số ca ngộ độc nấm thường ít hơn so với ngộ độc các loại thực phẩm khác. Tuy nhiên, tỷ lệ tử vong do ngộ độc nấm lại rất cao. Để tránh ngộ độc nấm, tốt nhất chỉ ăn khi biết chắc chắn là nấm ăn được, trường hợp không chắc chắn thì tuyệt đối không nên ăn.
Sau bữa cơm trưa có sử dụng món canh nấm hoang lấy từ vườn nhà, 14/21 người ở xã Sùng Phài, thành phố Lai Châu (tỉnh Lai Châu) xuất hiện các triệu chứng ngộ độc như đau đầu, buồn nôn, đi ngoài phân lỏng và được đưa đi cấp cứu tại các cơ sở y tế.
Thời điểm được chuyển từ Tây Ninh xuống TP HCM điều trị, người vợ đã trong tình trạng nguy kịch, rối loạn chức năng gan, diễn tiến xấu, tiên lượng khó qua khỏi.