Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ một bí quyết được truyền lại từ một đầu bếp giàu kinh nghiệm. Nắm vững phương pháp này, món mướp xào của bạn sẽ có màu xanh tươi, không bị tiết nước hay đen, mềm và thơm ngon.
Với nguyên liệu chính là loại rau theo mùa đang bán rất nhiều ngoài chợ, bạn hãy nấu 5 món ăn này luân phiên và "ăn mạnh" để giải nhiệt, giảm nóng trong người.