Muốn có bữa sáng nhanh thần tốc lại ngon lành thì món bánh mì kẹp này là lựa chọn số 1

Chỉ là bánh mì kẹp thôi nhưng ngon miệng và đủ chất cho bữa sáng. Đặc biệt chúng tôi còn chia sẻ mẹo để có món bánh mì kẹp ăn sáng chỉ trong 1 phút thôi đấy!

Nguyên liệu:

2 quả trứng

1 củ khoai tây

½ thìa canh bơ lạt

Một ít xốt mayonnaise

Siro đường, muối

Vài lát bánh mì, vài lát phô mai cheddar.

Cách làm:

Trứng luộc chín, bóc bỏ vỏ rồi cho vào thố. Khoai tây luộc chín, bóc bỏ vỏ rồi cho vào thố trứng nghiền nát. Thêm bơ lạt vào trộn chung.

Bánh mì kẹp mà làm dễ thế này thì phải học ngay thôi nào - Ảnh 1.

Thêm xốt mayonnaise và siro đường hoặc chút đường vào trộn đều. Đặt lát bánh mì ra thớt hoặc đĩa lớn, thêm phô mai cheddar lát lên trên.

Bánh mì kẹp mà làm dễ thế này thì phải học ngay thôi nào - Ảnh 2.

Thêm trứng khoai tây đã trộn lên phô mai rồi đặt một lát bánh mì khác lên trên là xong.

Bánh mì kẹp mà làm dễ thế này thì phải học ngay thôi nào - Ảnh 3.

Thành phẩm:

Bánh mì kẹp trứng khoai tây là món ăn khá lành mạnh và tốt cho cơ thể, bánh mì xốp mềm, phần trứng khoai tây ngọt ngậy rất ngon miệng. Món ăn này có thể ăn cho bất kỳ bữa ăn nào trong ngày, nhất là bữa sáng thì vừa tiện cho lại vừa đủ chất. 

Bánh mì kẹp mà làm dễ thế này thì phải học ngay thôi nào - Ảnh 4.

Chúc bạn làm được món bánh mì kẹp khoai tây thật ngon nhé!

Mách nhỏ

Muốn bữa sáng được chuẩn bị nhanh gọn hơn nữa, bạn hãy làm món bánh mì kẹp này vào buổi tối rồi cho vào hộp kín hoặc bọc kín lại, cất trong ngăn mát tủ lạnh. Đến sáng hôm sau bạn chỉ việc cho bánh vào lò vi sóng, hâm nóng lại trong 30 giây - 1 phút là có món bánh mì kẹp nóng hổi cho cả nhà!

Chia sẻ
Đọc thêm