Mì Ý tổ chim ngon đẹp đổi món cuối tuần Mẹ Liên Ròm, Theo Trí Thức Trẻ Chia sẻ Thích Tiêu điểm Món ngon đón Tết Món ngon đẹp da giảm cân món ăn mùa lạnh Ăn ngonMón ngon theo mùaMón ngon mùa hèMón ngon mùa lạnhMón ngon lễ valentineMón ngon lễ hàn thựcMón ngon tết trung thuMón ngon tết nguyên đánMón ngon halloweenMón ngon mùa giáng sinhĐặc sản vùng miềnĐặc sản miền bắcĐặc sản miền namĐặc sản miền trungKhéo tayKhéo tay may váTự làm thiệpTái chế đồ đạcCách cắm hoa đẹpCắt tỉa hoa quảHướng dẫn làm phụ kiệnLàm hoa giảLàm hoa giấyLàm hoa ruy băngLàm hoa đất sétKhéo tay may váTự may víTự may váyTự may túiTự may gốiKhéo tay theo chất liệuChất liệu vảiChất liệu gỗChất liệu nhựaChất liệu đất sét Món mì Ý ăn chung với sốt thịt bò cà chua đã quá quen thuộc, hôm nay các bạn hãy thử với món mì Ý tổ chim giòn thơm ăn chung với các loại rau củ nhé! Bữa sáng ít calo với món mì trộn đầy màu sắc Món ngon cuối tuần: Mì Ý hải sản Bánh mì chiên thơm giòn vàng ruộm ăn sáng quá ngon! Mì nấm nóng hổi cho bữa sáng ngon không thể chê! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mì Ý tổ chim:200g mì Ý2 trái cà tím1 trái bí ngòi1 trái ớt chuông1 miếng bơ nhỏ (100g)1 khúc tỏi tây (boaro/leek)2 muỗng dầu hào chay100gram cà chua bằm nhỏGia vị: Đường, muối, tiêuCắt cà tím và ngâm trong nước với muối tránh thâm đen.Rửa sạch ớt chuông và bí ngòi. Cắt ớt chuông thành từng miếng dài, bí ngòi cắt tròn để qua một bên.Mì Ý đem luộc trong nước cho chút muối khoảng 10 phút.Vớt cà tím ra, vẩy cho ráo nước và cho vào khay nướng cùng với ớt chuông và bí ngòi, cho một ít dầu ô liu và tỏi tây phi ngâm dầu, trộn đều lên. Sau đó cho vào lò nướng 180 độ C khoảng 5 phút.Chia mì Ý thành mấy vắt là tùy bạn ăn ít hay nhiều, nhưng 200gr mình chia làm 3-4 vắt kiểu như tổ chim. Bơ cho vào lò vi sóng cho chảy tan ra và quét lên mỳ Ý sau đó cho vào lò nướng khoảng 200 độ C trong 15 phút hoặc đến khi thấy mỳ vàng. Lấy ra cho từng vắt tổ chim lên đĩa.Phần rau củ các bạn cho vào chảo cùng với 70g cà chua bằm, một chút dầu hào hay gia vị nào các bạn thích và đảo đều cho thấm gia vị, nóng nêm đường, tiêu, muối lại cho vừa ăn và tắt bếp.Nếu các bạn thích ăn giòn thì cho vắt mì nhỏ hơn còn nóng giòn, có cả mềm thì khoảng 200gr cho 4 vắt là được. Rắc chút tiêu lên mì và chia rau củ lên mì và thưởng thức thôi. Món này ăn lạ, nhưng khá ngon với những sợi mì giòn giòn. Các bạn thích chiên có thể cho vào chiên mì nhưng dầu mỡ nhiều không tốt cho sức khỏe đâu nhé! Ngoài rau củ quả như trên, bạn cũng có thể xào thịt gà, tôm hay hải sản ăn kèm cũng ngon lắm đấy!Chúc bạn thành công và ngon miệng với món mì Ý tổ chim này nhé! Chia sẻ Thích Mỳ ýCách nấu mỳ ýMón mìMón ăn từ rau củMì ÝMì Ý tổ chim