Tỏi là gia vị quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình, được sử dụng để tăng hương vị món ăn và cung cấp các hợp chất có hoạt tính sinh học. Tuy nhiên khi sử dụng tỏi cần chú ý cách chế biến và không lạm dụng để phòng hoặc điều trị bệnh.
Buổi sáng, khi bụng còn rỗng là "thời điểm vàng" để ăn tỏi bởi tỏi sẽ phát huy tác dụng tốt nhất khi bụng còn đói. Tuy nhiên, khi ăn tỏi vào buổi sáng cũng cần nhớ nhiều lưu ý quan trọng.
Tỏi là một gia vị không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Thực tế, tỏi có rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng ăn được tỏi.