Để tránh ngộ độc nấm, tốt nhất chỉ ăn khi biết chắc chắn là nấm ăn được, trường hợp không chắc chắn thì tuyệt đối không nên ăn.
Nấm là một thực phẩm chế biến thức ăn ngon, bổ dưỡng. Tuy nhiên nấm khá phức tạp về cách dùng và đối tượng sử dụng. Vậy mẹ bầu ăn nấm được không?
Nấm hương là loại thực phẩm có tác dụng bồi bổ rất tốt bởi chúng có chứa nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Nấm hương tuy ngon và bổ nhưng việc lựa chọn, ăn không đúng cách có thể khiến bạn gặp hạn sức khỏe không mong muốn ngay dịp đầu năm mới.