Ăn đúng loại thực phẩm vào đúng thời điểm là yếu tố giúp sức khỏe con người trở nên tốt hơn, nhưng có một số loại thực phẩm không thể kết hợp tốt với nhau.
Khi kết hợp đồ ăn theo một số cách nhất định, chúng ta tạo ra "năng lượng đồng điệu" - thực phẩm trở nên giàu dinh dưỡng hơn và dưỡng chất cũng được cơ thể chúng ta hấp thụ tốt hơn.