Thứ rau ở Việt Nam trồng đầy vườn, sang Nhật lại được tôn thành "lá hồi sinh": Tận dụng có thể bảo vệ xương khớp, chống ung thư, bổ nội tạng Sức khỏe - Giá trị dinh dưỡng của loại lá này rất cao, bao gồm nhiều dưỡng chất quan trọng như đạm, canxi, sắt, tinh bột, chất xơ, phốt pho, vitamin C.
Thứ rau "quốc dân" của người Việt nhưng người Nhật lại rất thích, giúp nhuận tràng, hạ đường huyết nhưng có 5 nhóm người dù thèm cũng không nên ăn Sức khỏe - Loại rau đó chính là rau muống, loại rau bình dị của Việt Nam nhưng ngày càng được người dân ở nhiều quốc gia đón nhận.