Vào những ngày hè oi bức, nếu muốn ăn rau củ vừa ngon miệng vừa an toàn, những loại rau này chính là bộ ba “vàng” nên có mặt thường xuyên trên mâm cơm gia đình.
Tình trạng rau củ quả nhiễm hóa chất độc hại tại Việt Nam đã trở thành mối lo ngại lớn đối với người tiêu dùng. Các vụ việc liên tiếp được phát hiện, cho thấy sự lạm dụng hóa chất trong sản xuất nông nghiệp vẫn diễn ra phổ biến.
Rau là nhóm thực phẩm gần như không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày của mỗi người. Tuy nhiên việc nhận biết những loại rau vừa ngon vừa rẻ, ít bị phun thuốc trừ sâu để bảo vệ sức khỏe không phải ai cũng biết.