Le le xào bầu được coi là món chính trong bữa cơm. Và nước chấm phải là thứ chua - cay - ngọt hoặc nước tương mới đúng điệu. Chỉ cần thưởng thức một lần thôi bạn cũng sẽ nhớ mãi món ăn vừa dân dã vừa cao sang này.