|
|
-3956e/lam-banh-bao-chay-kieu-moi-an-sang-that-ngon.jpg "Làm bánh bao chay kiểu mới ăn sáng thật ngon 2")
Để làm bánh bao chay siêu độc đáo này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 200g bột mì
- 200g nước sôi để nguội xuống 35 độ, tức nước ấm vừa uống (không nóng già cũng không quá nguội)
- 20g đường
- 50g nho khô, 2g men nở và 1 chút muối |
Sự kết hợp hoàn hảo giữa bột mì lên men và nho khô trong cách làm bánh bao chay này hấp dẫn bạn ở hương vị và ở sự hữu ích của nó. Bột mì được ủ lên men (với ít nhất men có thể) sẽ mang lại nhiều dưỡng chất cũng như sự dễ dàng hấp thụ các dưỡng chất đó hơn rất nhiều so với bột mì không lên men trong các món mì bạn thường dùng bữa sáng.
Nho khô chứa nhiều khoáng chất và vitamin, axit amin, rất tốt cho sự suy nhược thần kinh và sự mệt mỏi vốn có của người làm việc khuya. Ngoài ra nho khô còn có một lượng lớn đường glucose rất có lợi cho tim mạch. So với cách làm bánh bông lan hay chính bánh bao cơ bản thì cách làm bánh bao chay nho khô dễ hơn rất nhiều, cảm nhận sẽ giống như bạn đang ăn một chiếc bánh bông lan hấp chín và đậm hương vị nho.
-3956e/lam-banh-bao-chay-kieu-moi-an-sang-that-ngon.jpg "Làm bánh bao chay kiểu mới ăn sáng thật ngon 16")
Với những bát đẹp bạn có thể dùng làm khuôn và để nguyên khuôn khi bày lên bàn ăn, trông thật hấp dẫn! Chúc bạn ngon miệng nhé!