Đón ngày đầu năm đầy may mắn với món hoành thánh bọc trứng muối vàng giòn siêu ngon!

Với hình dáng của những chiếc túi vàng, món hoành thánh bọc trứng muối hẳn sẽ mang tới nhiều may mắn cho ngày đầu năm mới!

Nguyên liệu:

150gr thịt heo băm

2-3 trứng vịt muối

Lá hoành thánh tươi

Hành lá

Gia vị: dầu hào, hạt nêm, bột ngọt, tiêu.

Đón ngày đầu năm đầy may mắn với món hoành thánh bọc trứng muối vàng giòn siêu ngon! - Ảnh 1.

Cách làm

Ướp thịt với 1/2 muỗng dầu hào, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng bột ngọt, 1/2 muỗng tiêu và hành lá băm nhuyễn.

Trứng vịt tách lấy lòng đỏ, rửa qua với vòi nước rồi dùng dao cắt ra làm 2 hoặc 4 tùy thích.

Đặt thịt và trứng vào giữa lá hoành thánh.

Đón ngày đầu năm đầy may mắn với món hoành thánh bọc trứng muối vàng giòn siêu ngon! - Ảnh 2.

Bọc lại thành hình túi vàng hoặc hình tam giác tùy sở thích của bạn.

Đón ngày đầu năm đầy may mắn với món hoành thánh bọc trứng muối vàng giòn siêu ngon! - Ảnh 3.

Dùng chảo sâu lòng cho dầu vào đun nóng, dầu nóng thì hạ xuống mức nhỏ vừa rồi thả từng miếng hoành thánh vào chiên.

Đón ngày đầu năm đầy may mắn với món hoành thánh bọc trứng muối vàng giòn siêu ngon! - Ảnh 4.

Đến khi thấy vàng giòn đều thì vớt ra để ráo dầu. Khi ăn chấm cùng tương ớt hoặc xốt chua ngọt.

Đón ngày đầu năm đầy may mắn với món hoành thánh bọc trứng muối vàng giòn siêu ngon! - Ảnh 5.

Thành phẩm 

Với lớp vỏ hoành thánh giòn tan, bên trong thịt mềm thấm vị kết hợp với trứng muối béo bùi, đây sẽ là món ăn chơi, khai vị hấp dẫn trong bữa tiệc đầu năm!

Đón ngày đầu năm đầy may mắn với món hoành thánh bọc trứng muối vàng giòn siêu ngon! - Ảnh 6.

 

Chúng tôi đứng về phía Văn Mai Hương.

Phụ nữ phải được tôn trọng và bảo vệ quyền an toàn dù ở bất cứ đâu. Phát tán những hình ảnh riêng tư và nhạy cảm của phụ nữ, dù bất cứ lý do gì đều không được chấp nhận. Chúng ta hãy cùng đứng về phía Văn Mai Hương và chung tay bảo vệ phụ nữ, vì một xã hội văn minh hơn.

Đón ngày đầu năm đầy may mắn với món hoành thánh bọc trứng muối vàng giòn siêu ngon! - Ảnh 8.

Chia sẻ
Bình luận
Đọc thêm