Loại rau củ này có nguồn gốc từ châu Á nhưng giờ đã nổi tiếng khắp thế giới nhờ những công dụng nó mang lại.
Loại củ này giúp điều chỉnh lượng glucose và insulin trong cơ thể và từ đó giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường.