Có một số thực phẩm có tác dụng ngăn ngừa cục máu đông nên mọi người có thể ăn thêm trong chế độ ăn uống của mình.
Huyết khối được gọi một cách thông tục là "cục máu đông". Cục máu đông khiến máu không được lưu thông đến các bộ phận khác nhau trong cơ thể, nguy hiểm nhất có thể dẫn đến đột tử.