Đi chợ chim họa mi vùng cao
Họa mi vẫn được giới chơi chim coi như loài chim số một “Nhất mi, nhì khuyên, tam chòe, tứ mào”. Chợ chim họa mi có cái gì đó vừa nguyên sơ lại vừa cao sang quyền quý.
Có dịp lang thang trong những phiên chợ vùng cao Lào Cai, Hà Giang, từ Mường Khương, Cán Cấu, Bắc Hà sang Hoàng Su Phì, bạn sẽ thấy cái nơi mua bán họa mi nó độc đáo, riêng biệt ra một chốn.
Trên những con đường vắt ngang đỉnh núi, bạn sẽ gặp những người đàn ông Mông xách nhưng lồng chim che vải kín về họp chợ. Hảng Seo Măng, một “cao thủ” bẫy chim họa mi ở phố núi Mường Khương cho hay: không phải ai cũng bẫy được họa mi, ngoài chim mồi, bẫy đuôi ngựa, còn phải biết nghe tiếng chim để suy đoán vùng nào có chim.
Bẫy được hoa mi rồi, nhưng công đoạn nuôi chim, luyện cho chim biết hót, biết chiến đấu trong những cuộc “chọi chim” lại là một kỹ thuật đòi hỏi sự công phu có khi mất đến hàng năm trời. Chim chọi ngoài việc luyện tập hàng ngày còn được bồi bổ bằng thịt, trứng gà ta.
Chim họa my được đánh giá cao là chim có giọng hót cao, lông mượt, cánh thẳng, không nhảy loạn xạ khi nhìn thấy người lạ... Để chọn được chim, người ta phải quan tâm đến tất cả các yếu tố như mỏ, mắt, đầu, cánh, đuôi.
Chợ chim họa mi thường họp cùng thời gian với các phiên chợ vùng cao nhưng riêng ra một chỗ. Ở chợ Cán Cấu thì khu mua bán họa mi nằm vắt vẻo trên đồi cao. Hàng chục chiếc lồng chim được treo trên cành cây nằm chót vót trên đỉnh đồi.
