Quả thật "có công mài sắt có ngày nên kim" không chỉ là kinh nghiệm đúc kết qua hàng nghìn năm lao động và sáng tạo của con người, nó còn liên quan mật thiết đến khoa học.
Theo Christine D. Wu, một nhà nghiên cứu nha khoa nhi tại Đại học Illinois, Chicago, một số loại thực phẩm nhất định được coi là tốt cho răng, giúp răng khỏe mạnh.