Cuối tuần đổi món với cơm cuộn giản dị mà đẹp mắt

Mẹ Coca, ảnh: afamily.vn, Theo Trí Thức Trẻ

Vị cơm cuộn ngọt hòa quyện cùng cà rốt, đậu que giòn sựt, thơm hương trứng và rong biển rất thích hợp cho bữa trưa của cả nhà.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn giản dị mà đẹp mắt 1

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn giản dị mà đẹp mắt 2

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn giản dị mà đẹp mắt 3

Để làm cơm cuộn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

1 bát cơm
100gr đậu que
½ củ cà rốt
1 quả trứng gà
½ thìa cà phê mè đen
½ thìa cà phê mè trắng
Lá rong biển

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn giản dị mà đẹp mắt 4
Cuối tuần đổi món với cơm cuộn giản dị mà đẹp mắt 5

Đậu que rửa sạch, thái nhỏ.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn giản dị mà đẹp mắt 6

Cà rốt gọt vỏ, thái hạt thật nhỏ.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn giản dị mà đẹp mắt 7
Cuối tuần đổi món với cơm cuộn giản dị mà đẹp mắt 8

Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho cà rốt và đậu que vào đảo đều, nêm vào ½ muỗng cà phê hạt nêm, chút muối và chút đường.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn giản dị mà đẹp mắt 9

Cho trứng vào khuấy đều.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn giản dị mà đẹp mắt 10

Xào cho hỗn hợp thật khô thì cho mè trắng và mè đen vào.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn giản dị mà đẹp mắt 11
Cuối tuần đổi món với cơm cuộn giản dị mà đẹp mắt 12

Sau đó nhắc xuống cho cơm vào trộn đều.
 
Cuối tuần đổi món với cơm cuộn giản dị mà đẹp mắt 13

Trải lá rong biển lên khay, múc từng muỗng cơm dàn đều.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn giản dị mà đẹp mắt 14

Cuộn cơm lại.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn giản dị mà đẹp mắt 15

Cắt ra dùng nguội hay nóng đều rất ngon. Chú ý với món này bạn nên dùng gạo dẻo thì hạt cơm mềm hơn. Nếu không thì bạn nấu cơm hơi nhão một chút là tốt nhất vì khi nguội cơm se lại rất ngon.
Cuối tuần đổi món với cơm cuộn giản dị mà đẹp mắt 16

Cơm cuộn rong biển rất dễ làm, nhanh gọn mà lại cực kì ngon ngay với cả người khó tính. Vị cơm ngọt hòa quyện cùng cà rốt, đậu que giòn sựt, thơm hương trứng và rong biển rất thích hợp cho bữa trưa của cả nhà.

Cuối tuần đổi món với cơm cuộn giản dị mà đẹp mắt 17

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cơm cuộn này nhé!



Với chút biến tấu nhỏ, món cơm cuộn của bạn trông sẽ thật đẹp mắt!
Cuối tuần đổi món với cơm cuộn giản dị mà đẹp mắt 18
Chia sẻ
Đọc thêm