Các nghiên cứu cho thấy việc ăn nhiều trái cây có thể đóng "vai trò quan trọng" trong việc ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch, tình trạng có thể dẫn đến đau tim. Ví dụ, chất xơ hòa tan trong trái cây có thể giúp cải thiện mức cholesterol.
Chỉ một quả chuối cũng có thể bổ sung năng lượng, chất xơ, kali và vitamin B6 cho cơ thể. Khi được đưa vào chế độ ăn cân bằng, loại quả quen thuộc này có thể hỗ trợ nhiều chức năng quan trọng.
Quen thuộc trong bữa cơm người Việt, loại quả này chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Một số nghiên cứu cho thấy nó có tiềm năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, nhưng cách sử dụng thế nào mới thực sự đáng lưu ý?
Không chỉ cung cấp chất xơ, nhiều loại rau quen thuộc còn giàu vitamin, khoáng chất và hợp chất thực vật có khả năng chống oxy hóa, hỗ trợ kiểm soát tình trạng viêm và bảo vệ sức khỏe khi ăn thường xuyên.
Dứa giàu vitamin C, mangan, nước và chất xơ, đồng thời chứa enzyme bromelain được nhiều nghiên cứu quan tâm. Tuy nhiên, ăn dứa thường xuyên không đồng nghĩa với việc càng ăn nhiều càng tốt.