Không có triệu chứng điển hình, nam kỹ sư 25 tuổi vẫn mắc ung thư đại trực tràng giai đoạn 2, còn thói quen ăn uống của anh khiến bác sĩ tại Đài Loan (Trung Quốc) đặc biệt lưu ý.
Những thói quen ăn uống tưởng chừng vô hại như ăn nhiều thịt chế biến sẵn, thực phẩm nhiều muối, ít chất xơ hay thường xuyên uống rượu bia có thể âm thầm làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh ung thư.
Một quả ổi nhỏ nhưng lại chứa lượng chất xơ đáng kể, thậm chí được ví tương đương với 4-5kg xà lách. Loại quả quen thuộc này còn mang đến nhiều dưỡng chất có lợi, khiến nó trở thành lựa chọn đáng cân nhắc trong chế độ ăn hằng ngày.
Các nghiên cứu cho thấy việc ăn nhiều trái cây có thể đóng "vai trò quan trọng" trong việc ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch, tình trạng có thể dẫn đến đau tim. Ví dụ, chất xơ hòa tan trong trái cây có thể giúp cải thiện mức cholesterol.
Chỉ một quả chuối cũng có thể bổ sung năng lượng, chất xơ, kali và vitamin B6 cho cơ thể. Khi được đưa vào chế độ ăn cân bằng, loại quả quen thuộc này có thể hỗ trợ nhiều chức năng quan trọng.
Quen thuộc trong bữa cơm người Việt, loại quả này chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Một số nghiên cứu cho thấy nó có tiềm năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, nhưng cách sử dụng thế nào mới thực sự đáng lưu ý?