Các mẹo muối dưa cải dưới đây sẽ giúp bạn có món dưa đúng chuẩn nhà hàng, vừa giòn, thơm ngon, màu vàng đẹp mắt vừa để lâu không sợ hỏng.
Muối dưa cải không khó, nhưng không phải ai cũng biết cách muối dưa cải ngon, cho ra thành phẩm vàng bắt mắt, hương thơm hấp dẫn.
Những ngày nóng nực, nhìn vào mâm cơm có đủ canh, cá, thịt… mà lại thiếu món dưa khoai thì bỗng thấy… khó mà ngon được!
Dưa muối rất dễ làm nhưng nếu không cẩn thận sẽ rất dễ hỏng; có nhiều nguyên nhân khiến dưa muối bị khú.
Chỉ một vài bước đơn giản bạn cũng có thể tự làm một hũ dưa cải muối chua cho cả gia đình.
Không mất nhiều thời gian để hoàn thành món dưa bắp cải muối chua và quan trọng là bạn có thể ăn được ngay.
Món dưa muối chua sẽ giòn và thơm ngon hơn nhờ bổ sung thêm một nguyên liệu này trong quá trình chế biến.
Dưa cải muối chua không chỉ dùng ăn ngay mà còn chế biến được rất nhiều món ăn vừa ngon vừa dễ ăn, không ngán ngấy. Học ngay cách muối dưa này nhé các mẹ!
Tưởng như là một món không thể quen thuộc hơn, ấy vậy mà bài viết về cách muối dưa của Hoàng Thùy lại gây "bão" trên các hội nhóm nấu ăn của các mẹ.