Các chuyên gia y tế chỉ ra đa số món ăn nếu được bảo quản đúng cách, cho vào hộp kín và để trong ngăn mát tủ lạnh, ăn trong vòng 24 giờ thì không hề đáng lo. Tuy nhiên, những món này thà bỏ đi chứ không nên ăn qua đêm.
Tủ lạnh là một vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình hiện đại, đặc biệt vào mùa hè. Tuy nhiên nếu không sử dụng đúng cách sẽ dễ gây ra các vấn đề về sức khỏe.