Những loại cá này dù tươi sống hay đã qua xử lý đều không hao hụt dinh dưỡng, bạn nên mua cho gia đình ăn để nâng cao thể trạng.
Làm sạch cá tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách làm. Nếu không cẩn thận, bạn sẽ có thể bỏ nguyên đi nồi cá kho hoặc rán chỉ vì làm sai cách nữa đấy.
Đây là những cách sẽ giữ cá tươi lâu, không bị ươn hay mất ngon.
Cá nhiễm chất độc đang là mối lo lắng của các bà nội trợ. Bài viết sau sẽ hướng dẫn cách phân biệt cá nhiễm độc và chọn cá tươi ngon.
Dù là cá nguyên con, cá phi lê hay cá hun khói, hãy tham khảo video dưới đây để biết những mẹo chọn cá tươi ngon nhất bạn nhé!