Cả nhà cười khi thấy tôi dùng nồi cơm điện làm món mì Ý, nhưng khi ăn ai cũng ngạc nhiên vì quá ngon!

Hường Nguyễn, Theo Helino

Mì Ý tưởng như là món chỉ có thể làm được với nồi và chảo, vậy mà chỉ với duy nhất 1 chiếc nồi cơm điện tôi cũng có thể làm được món mì Ý cực ngon luôn!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món mì Ý bằng nồi cơm điện:

100g mì Ý Penne Pasta (Nui)

¼ quả ớt chuông xanh, ¼ củ hành tây, 1 quả cà chua

2 chiếc xúc xích

1 tép tỏi, 4 cây nấm mỡ, 2 quả cà chua khô

1 thìa canh bơ, 5g muối, 1 thìa canh hạt tiêu đen

360ml nước dùng gà

5ml dầu ăn

Cách làm:

Nấm mỡ sơ chế sạch thái lát; hành tây thái nhỏ; ớt chuông xanh thái nhỏ.

buoc 1

Tỏi băm nhỏ; xúc xích thái lát; cà chua khô thái nhỏ.

buoc 2

Cắm điện nồi cơm, nhấn nút nấu (Cook) thêm dầu ăn vào đun cho nóng rồi đổ tỏi băm, nấm, ớt chuông vào đảo đều sau đó thêm xúc xích vào đảo chung.

buoc 3

Thêm cà chua khô, mì Ý, nước dùng gà, thìa canh bơ và quả cà chua vào. Đậy nắp nồi và nấu trong khoảng 20 phút hoặc cho tới khi nồi cơm nhảy lên nút giữ ấm (Warm).

buoc 4

Mở nắp nồi ra nghiền nát cà chua rồi trộn đều tất cả nguyên liệu, thêm muối và hạt tiêu vào trộn chung là xong. Khi ăn thêm chút phô mai bột Parmesan vào nếu muốn bạn nhé!

buoc 5

Thành phẩm:

Chẳng cần phải đứng bên bếp lửa để nấu nướng món ăn, chỉ cần một chiếc nồi cơm điện quen thuộc là bạn đã có thể chế biến ngay được món mì Ý xào rau củ thơm ngon hấp dẫn rồi!

Simply-Organic-Penne-with-Tomato-and-Herbs-Recipe14_540_540_s_c1

Chúc bạn ngon miệng với món mì Ý này nhé!

Nguồn: Youtube

Chia sẻ
Đọc thêm