Từ lươn đồng, cá linh đến nấm mối, những nguyên liệu quen thuộc của miền Tây liên tục khiến Naoki Okamura - chàng trai Nhật sống tại Việt Nam đi từ bất ngờ này tới bất ngờ khác.
Từ cá linh, biết bao món ăn đặc sản, nổi tiếng thơm ngon được làm ra, như lẩu cá linh bông điên điển, cá linh chiên giòn chấm mắm me, cá linh nhúng giấm, cá linh kho mía...