Mỗi loại cá trong 3 loại này đều có ưu điểm riêng, và chúng đều có chung đặc điểm là ít xương, thịt dày, ngọt và đúng mùa. Nếu bạn bắt gặp cá tươi, đừng ngần ngại mua về nấu cho gia đình thưởng thức.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, “cá ngon đáng chọn” thường hội đủ 3 yếu tố là ít xương, thịt mềm, nhiều dinh dưỡng. Dưới đây là 6 loại cá "tốt nhất thế giới" vừa ngon vừa bổ, cả người già và trẻ nhỏ đều dùng được.