Thay vì lối kiến trúc cổ dùng sân để rửa và sơ chề đồ ăn rồi mới mang vào nấu, giờ đây căn bếp hiện đại đã có bồn rửa luôn bên trong, rất thuận lợi cho việc làm bếp. Thế nhưng nên chọn bồn rửa bếp đơn hay đôi vẫn là câu hỏi mà nhiều người băn khoăn.
Bồn rửa chén là nơi luôn trong tình trạng đọng nước, ẩm ướt, dễ đóng bợn, nấm mốc, hôi thối... nếu không được làm sạch thường xuyên và đúng cách.