Bộ sưu tập món ngon từ nấm đốn tim bao thực khách

Một món ăn được xem là ngon khi hội tụ được những tiêu chí về thị giác, vị giác và xúc giác. Để gây ấn tượng đầu tiên cho mỗi thực khách, đầu bếp phải thật sự khéo léo bày trí món ăn sao cho bắt mắt và ấn tượng. Kế đến là cách chế biến với những nguyên liệu chọn lọc và hảo hạng để đảm bảo được một món ăn ngon không chỉ là đẹp mắt mà còn tròn vị đến phần ăn cuối cùng. Chính bởi sự chăm chút cẩn thận từ các vị đầu bếp tài ba đã đưa dẫn cảm xúc thực khách vào trải nghiệm văn hóa ẩm thực và là chất xúc tác cho những buổi trò chuyện đầy ý nghĩa và thân mật.

Tại Sài Gòn, để thưởng thức được món ăn ngon đáp ứng với những tiêu chí trên thì không phải khó. Hãy tưởng tượng rằng bạn đang du ngoạn một thế giới ẩm thực với sự kết hợp tinh tế, đầy đẳng cấp giữa vị thanh tao của các loại nấm quý, sự hoà quyện tinh lọc của các loại nguyên liệu vương giả như đông trùng hạ thảo, bào ngư, hải sâm với vị ngọt của cá hồi, vị mềm tan của thịt bò hảo hạng, chút bùi bùi của rong biển xen lẫn mùi hương từ các loại hải sản tươi rói.

Tất cả như đưa thực khách du ngoạn vào thế giới ẩm thực thượng lưu đầy hương vị sắc màu tại nhà hàng lẩu nấm thiên nhiên.

Bào ngư hầm nấm

Bào ngư thuộc loại hải sản quý. Là một trong 8 món ăn tuyệt phẩm gọi là “bát trân” thường xuất hiện trong các bữa ăn vương giả. Sự kết hợp tuyệt hảo giữa nấm đông cô và bào ngư sẽ đem đến cho thực khách một sản vật quý hiếm vừa ngon miệng và vừa bổ dưỡng.

Bạch tuộc hấp trứng

Bạch tuột thái mỏng, có mùi vị độc đáo nhờ kết hợp với trứng hấp và trứng tôm lạ miệng, giúp đánh thức vị giác ngay từ cái chạm lưỡi đầu tiên.

Cồi sò điệp nấm đông trùng

Cồi sò với phần thịt được tách từ vỏ của sò điệp, là phần ngon và quý nhất của sò. Thịt trắng, dai, có vị giòn ngọt kết hợp tinh tế với nấm đông trùng tạo nên hương vị món ăn tuyệt vời.

Ashima từ lâu đã nổi tiếng là nhà hàng nấm với hơn 40 loại nấm quý hiếm trên thế giới như Tây Tạng, Hàn Quốc, Nhật Bản,… Với công thức đặc biệt ninh xương trong 48 tiếng, nước dùng là sự hoà quyện tuyệt đối giữa vị đậm đà của thịt với vị thanh mát của các loại nấm quý cùng nhiều loại thảo mộc.

Chào đón Menu mới “Món ngon Ashima", nhà hàng gửi tặng thực khách 1 phần “Bạch tuột hấp trứng” độc đáo, hảo hạng khi gọi 2 món bất kỳ trong menu mới. Chương trình áp dụng từ nay đến hết ngày 30/11/2017

Hòa mình trong không gian cổ kính, sang trọng và cảm giác ấm áp, nhẹ nhàng. Ashima dành tặng thực khách những món ngon hảo hạng chiết xuất từ nấm quý với nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Đến với Ashima, trải nghiệm, cảm nhận và hãy để món ăn khơi dậy mọi giác quan của bạn.