Không chỉ giữ dáng, sống thọ, đây cũng là thứ nước giúp phụ nữ Nhật làm đẹp da, gìn giữ sự trẻ lâu. Người Việt có thể dùng trong mùa đông để kiểm soát cân nặng mà không lo khan hiếm, đắt đỏ.
Phụ nữ Nhật trẻ mãi lâu già, vóc dáng quyến rũ, không béo phần lớn là do có một chế độ ăn uống lành mạnh.