Hàng chè tồn tại qua bao thập kỷ, nổi danh với bánh trôi - bánh chay lúc nào cũng đông khách. Vào Tết Hàn thực, khách phải xếp hàng 30 phút để mua chè là chuyện bình thường.
Những set bánh trôi, bánh chay hoa với màu sắc bắt mắt được đông đảo khách hàng ưa chuộng trong ngày Tết Hàn thực 22/4 (tức 3/3 Âm lịch).
Có bao giờ bạn tự hỏi dân ta ăn Tết Hàn thực từ khi nào không?
Chè khoai dẻo với các viên khoai tròn tròn đầy màu sắc nhìn qua cũng khá giống bánh trôi.
Đặt bánh trôi, bánh chay ở những địa chỉ này thì mẹ chồng chỉ có khen hết lời!
Do có lượng khách quen ổn định nên dù nhiều chị em văn phòng chuyển sang bán hàng online nhưng nhà chị Châu Yên vẫn rất đông khách. Phục vụ khoảng 4-5 ngày bán bột bánh trôi, chay, gia đình chị bán được khoảng 6 tạ bột bánh những ngày này.
Nép mình trong một con ngõ nhỏ nằm giữa phố Hàng Bạc nhộn nhịp bán buôn, có một hàng xôi chè bánh trôi đã ở đó suốt hơn nửa thế kỷ mà chưa bao giờ có tên.
Chỉ vì muốn thể hiện bản thân để ghi điểm trong mắt mẹ bạn trai, cô gái đã tỉ mỉ làm món bánh trôi nhưng thành phẩm ra đời lại khiến ai nấy nhìn vào... chỉ chực "khóc thét".
Dù người Hà Nội chẳng thiếu những thức quà đặc sắc thì bánh trôi, bánh chay vẫn cứ là món ăn được ái mộ mỗi tháng Ba về.
Trước ngày Tết Hàn thực, những cửa hàng bánh trôi, bánh chay nổi tiếng tại Hà Nội vẫn thu hút rất đông người đến mua, mặc dù phải xếp hàng chờ đến lượt.