Với ý nghĩa cúng cả năm không bằng Rằm tháng Giêng, lại muốn mọi việc cả năm được hanh thông, trôi chảy nên nên thời điểm này nhiều gia đình Việt đã tới tấp đặt mua bánh trôi ngũ sắc về đặt trên mâm cỗ cúng phật, cúng gia tiên khiến mặt hàng này cháy hàng ngày cận rằm.
Tết Hàn thực sẽ chẳng là Tết Hàn thực nếu thiếu đi những chiếc bánh trôi, bánh chay tròn lẳn, trắng muốt khi ăn độ mềm dẻo hòa cùng cái ngọt của đường phên, cái ngậy của đậu xanh.
Nhằm dạy dỗ các em nhỏ biết được ý nghĩa của ngày Tết Hàn thực, cũng như thử sức khéo léo của những dôi bàn tay xinh xắn, nhiều trường học đã tổ chức dạy các bé làm bánh trôi bánh chay.
Tết Hàn thực sắp tới, những công thức làm bánh trôi bánh chay từ truyền thống tới hiện đại sau đây sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn cho tết Hàn thực năm nay.