Bạn đã bao giờ thử "nếm mây" chưa? Có một loại bánh cổ truyền đẹp như tên gọi: Bánh vân phiến. Nó trắng muốt, mỏng tang như tờ giấy, cuộn tròn lại được trên ngón tay mà không gãy. Để làm ra nó, người thợ phải ủ bột nếp ròng rã nửa năm trời.
Với tôi, Tết đã bắt đầu từ hai mươi tháng chạp, bởi khi ấy, nhà nhà rộn rã hẹn nhau đi nổ cốm để làm bánh in - một loại bánh không thể thiếu trong những ngày Tết ở làng.