Kênh truyền hình Quốc tế CNN - một trong những kênh truyền hình lớn nhất thế giới đã bình chọn bánh cam (bánh rán vừng) là 1 trong 30 loại đồ rán ngon nhất thế giới. Theo CNN, bánh cam là món tráng miệng rất thú vị của Việt Nam.
Bánh cam ở Sài Gòn thì có cả trăm người bán. Nhưng để có thu nhập triệu đồng/ngày thì chỉ có anh Vũ Bảo, người bán bánh ở khu nhà thờ Đức Bà (TP.HCM) làm được với chiêu thức độc đáo.
Bánh chiffon cam mềm xốp nhẹ như mây mà thơm phức mùi cam vô cùng hấp dẫn. Món bánh mềm xốp này chỉ cần "ăn vã" đã thấy ngon rồi chứ chẳng cần phải cầu kỳ thêm bất kỳ loại kem hay nhân nào nữa.