Sắt và canxi chưa phải là điểm nổi bật duy nhất của loại rau này. Loại rau này cũng rất giàu protein, mangan, vitamin C, beta-carotene giúp tăng miễn dịch, sản xuất collagen làm đẹp da.
Rau dền không chỉ tăng cường miễn dịch, sức đề kháng, phòng dịch bệnh lây nhiễm trong mùa hè mà còn chữa được nhiều bệnh mà bạn không nên bỏ qua.