Bệnh liên cầu lợn xuất hiện trong giai đoạn hiện nay chủ yếu là do thói quen giết mổ, ăn tiết canh, các sản phẩm tái sống từ lợn hoặc ăn phải lợn bệnh chưa qua kiểm dịch.
Đó là bệnh nhân Hà Đăng N. (40 tuổi, quê ở xã Xuân Đài, huyện tân Sơn, Tỉnh Phú thọ). Khi đau đầu nhiều gây liệt nửa người bệnh nhân mới đi khám thì được phát hiện có sán làm tổ trong não.
Những con gà, con lợn ở quê, những mớ rau nhà trồng giản dị, sạch sẽ được những người đầu bếp tại gia xúm tay vào làm mỗi người một việc, tiếng băm chặt rộn ràng cùng tiếng cười nói náo nhiệt của các chị, các mẹ, các chú... là những khoảnh khắc khiến bất cứ ai xa quê cũng thổn thức mỗi khi nhớ về.
Đều là những đặc sản nổi tiếng, nhưng 6 món ăn này đều là thách thức với du khách nước ngoài. Rất nhiều trong số này, đặc biệt là số 2 và số 6 còn khiến chính người Việt tranh cãi.
Sáng 14/6, trao đổi với PV, ông Phạm Thanh Hà, Chủ tịch UBND xã Phú Châu (Đông Hưng, Thái Bình) cho biết, vào ngày 10/6 vừa qua, trên địa bàn xã đã xảy ra vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn thịt lợn và tiết canh lợn rừng ở một nhà dân.