Cách chế biến cà chua rất đa dạng, có thể dùng làm salad hoặc đun nhừ làm nước sốt, vậy cà chua ăn sống hay nấu chín tốt hơn?
Cà chua là loại thực phẩm tươi ngon quen thuộc, đây cũng là một trong những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe nếu bạn ăn đúng cách.
Dù ăn sống hay nấu chín, loại quả này vẫn đem lại lượng dinh dưỡng và lợi ích lớn cho sức khỏe.
Mặc dù từ trước đến nay cà chua vẫn được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng trong một số trường hợp, tiêu thụ cà chua có thể gây ra một số tác dụng phụ đáng tiếc.
Cà chua thực sự tốt đến đâu và bạn có nên ăn chúng càng nhiều càng tốt không? Dưới đây sẽ là một số gợi ý cho bạn.