Không chỉ có mùa vàng rực rỡ, nơi này còn cất giấu "báu vật tựa nhân sâm" khiến thực khách say mê Lifestyle - Ẩm thực vùng cao Tây Bắc hấp dẫn du khách bởi những món ăn độc đáo, hiếm gặp, để lại dư vị khó quên.
Món ngon: Nhót xanh cuốn bắp cải càng ăn càng thèm Ăn ngon - Nếu từng nếm nhót xanh cuốn bắp cải, không ai không ngóng đợi đến mùa nhót để lại được xuýt xoa khi thưởng thức món ăn ngon lạ lùng này.
Mẳm thịt bò - món ngon độc lạ của người Thái Tây Bắc Ăn ngon - Ẩm thực của đồng bào Thái rất phong phú, đa dạng, trong đó phải kể đến món mẳm thịt bò vừa dân dã, lại thơm ngon đậm đà bản sắc dân tộc. Đây cũng là món ngon không thể thiếu trong mâm cơm của đồng bào trong những ngày Tết đến xuân về.
Món ăn đặc sản vùng Tây Bắc khiến nhiều thực khách phải giật mình, không phải ai cũng dám thử Ăn ngon - Món ăn được chế biến từ sâu chít tuy bề ngoài có phần kỳ lạ thách thức lòng can đảm của thực khách nhưng hương vị lại có nét độc đáo hấp dẫn riêng.
Hà Giang có một món cháo ngon chế biến từ "độc dược" nhưng lại mang đến vô vàn tác dụng cho sức khỏe Ăn ngon - Cháo ấu tẩu được biết đến như món ăn giải cảm của đồng bào Mông. Sau này, người vùng cao bổ sung thêm gia vị, chế biến thành món ngon khó cưỡng.