Xốt phô mai Caesar "Aji-Xốt": "Trợ thủ" cho mùa tiệc cuối năm tại gia

Cuối năm luôn là thời điểm lý tưởng cho các bữa tiệc gia đình quây quần, hay những buổi tiệc cùng bạn bè, đồng nghiệp... Xu hướng "tiệc tại gia" ngày càng phổ biến, đặc biệt là những công thức mang hơi hướng châu Âu nhưng vẫn dễ làm với nguyên liệu quen thuộc tại Việt Nam.

Xốt phô mai Caesar "Aji-Xốt vừa trình làng, là "trợ thủ" cho các bữa tiệc hương vị Á-Âu ngay tại nhà.

Kết hợp hài hòa giữa ẩm thực Á-Âu

Lấy cảm hứng từ món salad Caesar trứ danh của đầu bếp người Ý Caesar Cardini, Ajinomoto Việt Nam nghiên cứu và ra mắt Xốt phô mai Caesar "Aji-Xốt" với công thức được điều chỉnh để phù hợp khẩu vị người Việt.

Sự hòa quyện tinh tế giữa phô mai béo ngậy, cá cơm anchovy đậm đà, cùng thảo mộc Châu Âu và vị chua nhẹ từ giấm gạo điểm thêm tiêu đen cay nhẹ, mang đến hương vị đậm đà, hài hòa giữa ẩm thực Á-Âu cho món ăn.

Trộn, chấm, ướp… đều hợp

Với cách sử dụng linh hoạt, có thể dùng trộn salad, làm xốt ướp, chấm hoặc phủ, chỉ cần một chai xốt là có thể biến hóa phong phú cho bàn tiệc cuối năm.

Đối với món salad, chỉ cần các nguyên liệu quen thuộc như xà lách, cà chua, dưa leo, trứng luộc và Xốt phô mai Caesar "Aji-Xốt" là đã có ngay món salad kiểu Âu theo phong cách Việt. Xốt cũng tăng phần hấp dẫn cho các món chiên, nướng như gà rán, khoai tây chiên, thịt heo chiên, tôm nướng...

Món salad quen thuộc nhưng lạ miệng với Xốt phô mai Caesar "Aji-Xốt".

Ngoài ra, nhờ vị béo nhẹ và hương thơm dễ chịu từ thảo mộc, sản phẩm cũng phù hợp cho ba mẹ muốn thay đổi khẩu vị hàng ngày cho món rau củ của bé.

Bên cạnh Xốt phô mai Caesar "Aji-Xốt", người tiêu dùng còn có thể lựa chọn các hương vị khác của dòng sản phẩm "Aji-Xốt" để đa dạng cho bữa ăn hàng ngày, gồm Xốt phô mai hương trứng muối "Aji-Xốt", Xốt phô mai cay "Aji-Xốt" và Xốt mè rang "Aji-Xốt".

Xốt phô mai hương trứng muối "Aji-Xốt" với xốt phô mai hòa quyện cùng hương trứng muối đậm thơm, tạo nên lớp xốt sánh mịn, hấp dẫn, đặc biệt hợp cho các món tôm tẩm bột, gà nướng, xào cùng ốc hương hoặc chấm với bánh mì...

Xốt mè rang "Aji-Xốt" với vị béo bùi đặc trưng của mè rang kết hợp với vị chua dịu của giấm gạo và cốt nước tương đậm đà, phù hợp cho cả trẻ em và người lớn.

Trong khi đó, Xốt phô mai cay "Aji-Xốt" mang lại sự mạnh mẽ và bùng nổ vị giác từ vị cay dịu của mù tạt vàng và ớt, hòa quyện cùng phô mai béo bùi và chút chua nhẹ từ giấm, tạo nên tổng thể hương vị cân bằng, đậm đà và phong phú, phù hợp với các tín đồ ăn cay đang tìm kiếm hương vị cay vừa phải, độc đáo.

Dòng sản phẩm "Aji-Xốt" cho bữa ăn hàng ngày thêm đa dạng hương vị.

Các dòng sản phẩm "Aji-Xốt" hiện đang có mặt trên các cửa hàng tạp hóa, chợ và siêu thị lớn trên toàn quốc. Khách hàng cũng có thể đặt mua sản phẩm trên các sàn thương mại điện tử.

Theo đuổi sáng kiến vì sức khỏe và dinh dưỡng thế hệ tương lai

Song song với hoạt động nghiên cứu và giới thiệu các sản phẩm đáp ứng thị hiếu, Ajinomoto Việt Nam đang triển khai nhiều sáng kiến đóng góp cho sức khỏe, dinh dưỡng cộng đồng, nhất là cho thế hệ tương lai với Dự án Bữa ăn học đường, Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em, hướng đến hiện thực hóa Mục đích tồn tại của Ajinomoto Việt Nam là: "Góp phần mang đến sức khỏe và hạnh phúc cho người dân và xã hội Việt Nam thông qua việc cung cấp những sản phẩm chất lượng và sáng kiến có giá trị với nền tảng "Khoa học về Axit amin" ("AminoScience")".

Dự án Bữa ăn học đường được triển khai toàn quốc từ năm 2017, phối hợp với Bộ Giáo dục và Đào tạo, Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bộ Y tế. Các nội dung chính của Dự án bao gồm Phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng, Chương trình giáo dục dinh dưỡng "Ba phút thay đổi nhận thức" và "Bếp ăn mẫu bán trú". Đến nay, đã có hơn 4.400 trường tiểu học với 1,5 triệu học sinh được hưởng lợi từ Dự án mỗi năm.

Giao diện website Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em.

Với sự phối hợp của Cục Bà mẹ –Trẻ em và Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Bộ Y tế, Công ty đang triển khai Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em , đóng góp vào chăm sóc dinh dưỡng, sức khỏe cho bà mẹ và trẻ em tại Việt Nam.

Đến nay, Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em đã được triển khai trên cả nước, với hơn 21 nghìn cán bộ y tế và hơn 1,8 triệu bà mẹ truy cập và sử dụng.

Mô hình "Quầy buffet rau" tại các trường tiểu học.

Đặc biệt, vừa qua Ajinomoto Việt Nam đã triển khai mô hình "Quầy buffet rau" tại các trường tiểu học, tạo nền tảng cho thói quen ăn uống lành mạnh của các em.

Với mô hình này, học sinh được tự chọn món rau xanh trong bữa trưa, vừa tạo sự thích thú, đồng thời rèn luyện ý thức tự phục vụ, văn hóa xếp hàng…, gieo mầm cho thói quen ăn uống lành mạnh cho học sinh ngay từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường.

Đơn vị chịu trách nhiệm đưa sản phẩm ra thị trường:

CÔNG TY AJINOMOTO VIỆT NAM

Địa chỉ: KCN Biên Hoà I, Phường Trấn Biên, Tỉnh Đồng Nai