Nói tới trâu Tây Bắc, người ta nghĩ ngay tới thịt trâu tươi hoặc thịt trâu gác bếp, chứ mấy ai nghĩ tới những món ăn làm từ da trâu. Nhưng nếu có dịp được thưởng thức các món ăn từ da trâu, chắc hẳn ai cũng phải thốt lên những lời khen ngợi.
Bạn sẽ cần đến chiếc túi ba gang để chứa hết quà của chợ Châu Đốc bởi chúng quá da dạng, từ các loại bánh bông lan, thốt nốt ăn ngay cho tới lạp xưởng, mắm, khô... để mang về làm quà.
Chẳng biết từ bao giờ, trong hồi ức "Thương nhớ Đồng Văn" của vùng địa đầu tổ quốc Hà Giang, bánh cuốn chan canh lại là món quà khiến thực khách nhớ se sắt đến thế.
Mùa nào thức nấy, mùa đông không có nghĩa là bạn không có vài món chè để thưởng thức đâu nhé! Mời bạn tham khảo vài món chè nóng sau đây để trổ tài cho cả nhà mình.
Từ tối chủ nhật, bạn bắt đầu ngán ngẩm khi nghĩ tới ngày hôm sau, thứ hai, lại phải bắt đầu một tuần làm việc mệt mỏi. Tuy nhiên, có một vài dân công sở lại rất mong chờ ngày thứ hai, bởi ở chỗ làm của họ, ngày bắt đầu tuần mới này cực kỳ đặc biệt.
"Lâu lâu vợ chồng mình đổi gió một tí, gạt bỏ hết mọi công việc ra khỏi đầu trong quãng thời gian nghỉ ngơi của cả gia đình. Trải nghiệm những nét đẹp của văn hóa vùng miền vừa thêm hiểu biết vừa là cơ hội để dạy con xây dựng tính tự lập, ham học hỏi…"