Nhìn thì “phát sợ” nhưng ăn rồi lại nghiện, thịt chuột đồng từ lâu là đặc sản ở nhiều vùng quê Việt Nam, nay lên mạng xã hội lại càng gây tò mò: Rốt cuộc món này có gì mà dân sành ăn khen tới tấp?
Có một món ăn chơi ở miền Tây đang trở thành hiện tượng mạng xã hội, thu hút hàng triệu lượt xem và bình luận "chảy nước miếng" của cư dân mạng: Đó chính là trứng gà nướng muối ớt.
Ẩm thực Việt lại vừa chinh phục thêm một “fan cứng” quốc tế: Từ bún đậu mắm tôm, mì Quảng gà cho đến bữa cơm nhà giản dị, Hamza đều trải nghiệm hết và dành trọn tình yêu cho ẩm thực Việt Nam.
Có những hương vị giản dị chẳng bao giờ phai mờ trong ký ức. Không phải cao lương mỹ vị, cũng chẳng cần sang trọng cầu kỳ, mà chỉ một món ăn dân dã từ bàn tay mẹ cũng đủ khiến lòng người xa quê chùng lại, nhớ da diết về tuổi thơ.
Ở Ninh Bình, có một loại rau dân dã mọc thẳng từ kẽ đá, giòn mát lạ thường, người địa phương gọi là dún đá. Thứ rau nghe tên mộc mạc ấy lại đủ sức gây thương nhớ với bất kỳ ai từng thử qua bát riêu cua dậy mùi đồng quê.