1 loại thịt có thể hạ đường huyết, là "thực phẩm vàng" với bệnh nhân tiểu đường: Ở vùng quê Việt có nhiều mà không biết! Sức khỏe - Theo lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng (Viện hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội), thịt lươn trong Đông Y có tính cam ôn, bổ kinh tỳ vị.