Mộc nhĩ là một loại thực phẩm phổ biến trong cuộc sống, được rất nhiều người ưa thích sử dụng mộc nhĩ để chế biến món ăn, tuy nhiên sử dụng mộc nhĩ sai cách cũng có thể dẫn đến mất mạng.