Team thích ăn gà nhất định phải biết 3 cách pha nước chấm gà thần thánh dễ làm nhưng siêu ngon này

B.Phương, Theo Nhịp Sống Việt
Đánh giá:
Chế biến 30 phút
Độ phức tạp Dễ
Chi phí 20000 đồng
Khẩu phần 3 người

3 loại nước chấm gà dành cho gà luộc, gà nướng, gà rán này cách làm tuy đơn giản nhưng ăn lại rất ngon nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Nước chấm gà luộc Muối, đường, bột ngọt, hạt tiêu, ớt tươi, chanh, sữa đặc
  • 2. Nước chấm gà nướng Đường, chanh, bột canh, ớt bột, hạt tiêu, nước mắm, ớt
  • 3. Xốt chấm gà rán Mayonnaise, tương ớt, tương ớt chua ngọt (hoặc tương cà), sữa đặc

Bạn thường ăn gà luộc, gà nướng với muối tiêu chanh, gà rán với tương ớt hoặc tương cà? Mấy cách đó đã quá cũ rồi. Hãy học ngay những cách pha nước chấm gà thần thánh này để nâng tầm món gà nhé!

Cách pha nước chấm gà luộc

1

Nước chấm gà luộc

- Nguyên liệu: Đường, muối, bột ngọt, hạt tiêu, ớt tươi, chanh, sữa đặc.

- Cách làm: Cho vào bát 1 thìa muối, 2 thìa đường, nửa thìa bột ngọt, 1 thìa cà phê hạt tiêu, vài quả ớt tùy độ ăn cay của mỗi người. Dùng chày giã nhuyễn hỗn hợp.

3 loại nước chấm gà thần thánh siêu dễ làm,  - Ảnh 2.

Sau đó từ từ cho nước cốt của 1 quả chanh vào bát, vừa cho vừa nêm nếm đến khi thấy vừa miệng. Cuối cùng thêm 1 thìa sữa đặc, trộn đều để hỗn hợp sánh mịn và hòa quyện.

3 loại nước chấm gà thần thánh siêu dễ làm,  - Ảnh 3.

3 loại nước chấm gà thần thánh siêu dễ làm,  - Ảnh 4.

Nước chấm kiểu này hòa quyện đủ các hương vị mặn ngọt chua cay, ăn với gà luộc là bao ngon.


Cách pha nước chấm gà nướng

2

Nước chấm gà nướng

- Nguyên liệu: Đường, chanh, bột canh, ớt bột, hạt tiêu, nước mắm, ớt.

- Cách làm: Cho vào bát 1 thìa đường, 2 thìa nước cốt chanh, 2 thìa cà phê bột canh, 1 thìa ớt bột, nửa thìa hạt tiêu, nửa thìa nước mắm, 1 quả ớt cắt nhỏ (tùy độ ăn cay của mỗi người). 

3 loại nước chấm gà thần thánh siêu dễ làm,  - Ảnh 7.

Sau đó khuấy đều cho hỗn hợp tan là xong.

3 loại nước chấm gà thần thánh siêu dễ làm,  - Ảnh 8.

3 loại nước chấm gà thần thánh siêu dễ làm,  - Ảnh 9.

Cách làm đơn giản nhưng nước chấm gà nướng kiểu này ngon bá cháy các chị em ạ.


Cách pha xốt chấm gà rán

3

Xốt chấm gà rán

- Nguyên liệu: Mayonnaise, tương ớt, tương ớt chua ngọt (hoặc tương cà), sữa đặc.

- Cách làm: Cho vào bát 3 thìa mayonnaise, 1 thìa tương ớt, 1 thìa tương ớt chua ngọt (có thể thay bằng tương cà chua), 1 nửa thìa sữa đặc. 

Team thích ăn gà nhất định phải biết 3 công thức nước chấm gà thần thánh này - Ảnh 12.

Trộn đều hỗn hợp để tất cả hòa quyện là xong.

Team thích ăn gà nhất định phải biết 3 công thức nước chấm gà thần thánh này - Ảnh 13.

Team thích ăn gà nhất định phải biết 3 công thức nước chấm gà thần thánh này - Ảnh 14.

Gà rán giòn rụm chấm cùng nước xốt béo ngậy này thì còn gì bằng.

Chúc các chị em thành công với những cách pha nước chấm gà ngon này nhé!

Chia sẻ
Đọc thêm