Nghệ vừa là một loại gia vị, vừa là một vị thuốc chữa được nhiều bệnh. Nhưng do sử dụng bột nghệ không đúng cách, người phụ nữ 71 tuổi ở Mỹ đã bị viêm gan.
Từ xa xưa đến nay, “các cụ” nhà ta vẫn thường gọi nghệ là “thần dược” trị các bệnh tụ huyết, máu cam, trị nhọt, lành sẹo, đau dạ dày và rất nhiều công dụng đặc biệt khác.