Chần sườn heo xong vẫn có mùi hôi là do làm sai điều này Ăn ngon - Sườn heo luôn được các bà nội trợ chần qua nước sôi trước khi chế biến; nếu sườn chần xong vẫn có mùi hôi nghĩa là bạn đã thực hiện bước này sai cách.
Khi làm món sườn heo, 99% mọi người đều làm sai vì chần trước hoặc nấu luôn: Đây mới là cách đúng Ăn ngon - Khi làm các món từ sườn heo (hầm, om, kho...), nhiều người làm sai vì chần sườn trước hoặc chỉ rửa và nấu luôn. Vậy để có món sườn thơm ngon thì đâu mới là cách sơ chế đúng?
Đừng chần sườn heo với nước sôi để làm sạch nữa, đây mới là cách sơ chế đúng mà 90% chúng ta chưa biết! Ăn ngon - Hóa ra trước giờ, nhiều người vẫn sơ chế sườn heo sai cách mà không hề biết.