Giữa mùa đông giá lạnh, khoai môn - loại củ quen thuộc, giá rẻ - bất ngờ được ví như “vua rau mùa đông” nhờ khả năng làm ấm cơ thể, xua cảm lạnh và bảo vệ dạ dày. Nếu biết ăn đúng cách, khoai môn còn giúp tăng sức đề kháng rõ rệt.