Nếu bạn đang cần tìm 1 loại rau củ quả có tác dụng ổn định lượng đường trong máu, giúp giải nhiệt, đẹp da, dưỡng thận... thì nhất định không nên bỏ qua: Quả bí đao.
Theo ghi chép của y học cổ truyền, vỏ là bộ phận quý giá của quả bí đao. Thực tế tác dụng chữa bệnh của vỏ bí đao còn tốt hơn cả phần ruột.
Ít ai biết rằng mỗi loại vỏ bí khác nhau lại cho ra chất lượng "thịt" quả khác nhau, vì thế bạn cần chú ý đến điểm này để chọn được loại bí ngon nhé!