QR Code - Trợ thủ bảo vệ người tiêu dùng trước thực phẩm bẩn
Thực phẩm bẩn là một trong những nguyên nhân khiến tuổi thọ con người ngày càng rút ngắn. Để bảo vệ sức khỏe và tính mạng của mình, người tiêu dùng cần đến những trợ thủ công nghệ để ngăn chặn thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc xuất xứ trà trộn vào từng bữa cơm gia đình.
Nỗi ám ảnh từ thực phẩm bẩn
Thực phẩm bẩn được hiểu đơn giản là những thực phẩm chứa các chất cấm, chất gây hại cho sức khỏe người dùng. Ẩn sau thực phẩm bẩn là những tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, độc tố, thuốc tăng trưởng, thuốc trừ sâu, chất tạo màu, chất bảo quản,... Những tác nhân này nhẹ thì gây ngộ độc, tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa; nặng thì gây ra các bệnh dạ dày, tim mạch, ung thư, thậm chí là tử vong.
Thực phẩm bẩn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dùng (Nguồn ảnh: Internet)
Điều đáng nói là tác hại của thực phẩm bẩn thường không biểu hiện ngay mà trải qua một thời gian, khi các chất độc hại ngấm dần vào cơ thể thì người tiêu dùng mới giật mình nhận ra. Thực phẩm bẩn âm thầm phá hoại sức khỏe, gây ra những cái chết từ từ, những căn bệnh di truyền và không có thuốc chữa. Có thể nói vì thực phẩm bẩn mà chưa bao giờ con đường từ ăn uống đến nghĩa địa lại gần đến vậy!
Ứng dụng “giải vây” cho người dùng khỏi thực phẩm bẩn
Để thoát khỏi vòng vây ngày càng siết chặt của thực phẩm bẩn, người tiêu dùng cần trang bị những kiến thức, kĩ năng khi đi mua sắm. Nếu người bán không chứng minh được xuất xứ thực phẩm hoặc thực phẩm có những dấu hiệu bất thường thì người tiêu dùng cần cân nhắc trước khi mua.

Thịt lợn trong siêu thị được gắn mã QR Code để truy xuất nguồn gốc (Nguồn ảnh: Internet)
Ngoài ra, mỗi người tiêu dùng cũng nên tự trang bị cho mình thêm những ứng dụng quét mã vạch, mã QR Code để truy xuất nguồn gốc thực phẩm như ứng dụng iCheck Scanner. Cách làm này vừa đơn giản, tiết kiệm thời gian, vừa giúp người tiêu dùng tránh cảnh tiền mất tật mang.
Tem QR Code truy xuất nguồn gốc của iCheck là dạng mã vạch hai chiều (2D), có thể lưu giữ thông tin hàng ngàn ký tự chữ số, nắm giữ nhiều thông tin và dễ sử dụng hơn. Khi sử dụng smmartphone đã cài đặt sẵn ứng dụng iCheck Scanner để quét mã QR Code, người dùng sẽ kiểm tra được nhiều thông tin liên quan đến nhà sản xuất và thực phẩm như: tên thực phẩm, giá thực phẩm, tên nhà sản xuất, tên trang trại…
Ngoài ra, thông qua hành trình ảo về trang trại, về cơ sở chế biến, người tiêu dùng có thể theo dõi toàn bộ quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm, từ đó tự mình đánh giá được độ an toàn về chất lượng của thực phẩm.
Ứng dụng iCheck Scanner - trợ thủ đắc lực của người tiêu dùng (Nguồn ảnh: Internet)
Truy xuất nguồn gốc thực phẩm là thói quen mang lại lợi ích cho chính người tiêu dùng. Điều này sẽ giúp người tiêu dùng tránh mua phải thực phẩm bẩn, thực phẩm không rõ nguồn gốc, qua đó giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, ung thư, đường huyết...do thực phẩm kém chất lượng gây ra. Trong tương lai, tem QR Code truy xuất nguồn gốc thực phẩm sẽ trở thành xu hướng mới thời công nghệ mà bất kỳ người tiêu dùng hiện đại nào cũng không thể bỏ qua.