Phản đòn chuyện bị chê vào bếp mà để móng tay “thấy ghê”, mẹ 1 con quyết trở thành “bà hoàng” mỗi khi vào bếp, sống nghịch lý với mọi bà nội trợ
Một câu chê tưởng là nhỏ nhưng thực ra lại đủ sức đánh thức cả một tiềm thức nơi những người phụ nữ vốn xưa nay không quan tâm đến ngoại hình của mình.
Nói đến phụ nữ Việt thời nay, người ta đã không còn bộc phát ghi nhớ hình ảnh người vợ, người mẹ cặm cụi tần tảo bên cây đa, giếng nước, sân đình hay bếp lửa hồng bập bùng mỗi sớm khuya; mà thay vào đó, là chân dung phụ nữ hiện đại vừa làm tốt công việc bên ngoài, khi về nhà vẫn làm tròn vai người vợ hiền trong căn bếp hiện đại nhưng không kém phần ấm cúng và yên bình như những ngày xưa cũ.
Và những người phụ nữ ấy bây giờ cũng "đáo để" lắm, kháo nhau phải làm đẹp ngay cả khi đứng bếp chứ chẳng thể nào lúi xùi, luộm thuộm được đâu. Họ ăn vận thoải mái nhưng gọn gàng và hơn hết là tạo một hình tượng cực "chất" với châm ngôn: "Nấu ăn là một nghệ thuật và người đầu bếp chính là một nghệ sĩ". Mà ai cũng biết rồi đấy, phàm đã là nghệ sĩ thì ai cũng có cái chất riêng, chẳng thể lẫn vào đâu được.
Nguyễn Thị Minh Phương, một nghệ sĩ đích thực cả về nghĩa đen và nghĩa bóng. Cô theo đuổi nghiệp diễn từ khi còn trẻ và cho đến nay đã ngoài 30, có một gia đình riêng cùng cậu con trai đáng yêu. Điều đặc biệt mà người ta chú ý đến cô ngoài nét đẹp tự nhiên, lối diễn xuất nền nã thì còn là phong cách cá tính và sở thích nấu ăn cũng như trang trí căn bếp nhà đẹp như mơ. Quan trọng hơn cả, với Phương, phụ nữ lúc vào bếp lại càng phải đẹp hơn bình thường để "sexy, đàn bà" hơn.
Người phụ nữ mê nấu ăn như mê diễn
Được làm diễn viên chính là thành quả lớn nhất thời tuổi trẻ của Minh Phương. Cô sinh năm 1989, tuy không quá đình đám trên truyền thông nhưng là gương mặt quen thuộc với khán giả truyền hình, đặc biệt là ở phía Nam. Cô nổi tiếng cách đây gần chục năm với vai Thục trong phim "Nữ sinh" chuyển thể từ truyện của nhà văn Nguyễn Nhật Ánh, đóng cùng ca sĩ Quang Vinh. Sau phim này, Minh Phương đóng một số phim khác như "Hãy nói anh yêu em"', "Bước nhảy thiên thần", "Nhiệm vụ đặc biệt",… Cô có lối diễn xuất cá tính, gần gũi và được các đàn chị như Đinh Y Nhung, Ngọc Lan... hết lời khen ngợi.
Ngoài đóng phim Minh Phương còn làm MC của một số chương trình truyền hình liên quan đến ẩm thực, công nghệ. Khi đang ở thời kỳ đỉnh cao của sự nghiệp, Minh Phương kết hôn và sinh con rồi tạm nghỉ 3 năm liền để tập trung lo cho con đầu lòng. Thời điểm hiện tại khi mọi thứ đã dần ổn định hơn, em bé cũng cứng cáp hơn thì Phương đang dần quay trở lại với công việc nhưng vẫn chỉ đang ở những bước đầu tiên.
Minh Phương là một diễn viên quen mặt trên sóng truyền hình phía Nam.
Khi được hỏi về chủ đề nấu ăn, Phương như cá gặp nước vì đây là thứ Phương cực thích thú và dành thời gian tìm tòi. "Phương đam mê nấu ăn từ lâu rồi nhưng vì tính chất công việc nên mình không có nhiều thời gian vào bếp. Và một phần nữa có lẽ là do hồi còn trẻ chưa có động lực cho nên cũng hơi "lười". Nhưng đến khi lập gia đình và khoảng thời gian tạm gác lại công việc để lo cho con thì mình ở nhà và gắn bó với căn bếp nhiều hơn. Khi ấy mình đã nhận ra là mình có một tình yêu vô cùng đặc biệt với gian bếp của riêng mình. Tình yêu đó cứ ngày một lớn lên bằng sự để tâm cũng như bài học sắp xếp sao cho không gian nhỏ thật ấm cúng, níu đôi chân người đàn ông trở về nhà. Tuy nhiên, song song với đó, cuộc sống bên ngoài căn bếp ấy cũng không thể thiếu mình được, nghĩa là Phương vẫn thoải mái vui chơi, tụ tập bạn bè và du lịch khắp nơi".
Người ta vẫn nói "đàn ông xây nhà, đàn bà xây tổ ấm" như là cách để gắn chặt hình ảnh phụ nữ vào căn bếp nhỏ của gia đình. Khi nấu ăn ở nhà, các món sẽ chẳng được đẹp mắt long lanh như ăn tiệm; hoặc khi không có thể thiếu thứ gia vị nào đó nhưng một khi đã được nấu bằng cả trái tim thì chúng sẽ ngon hơn bất cứ thứ gì được bày bán đầy rẫy ngoài kia. Đó là lý do ai khi lấy chồng rồi cũng đều coi căn bếp chính là trái tim của cả ngôi nhà, là nơi hâm nóng tình cảm những lúc có thứ gì chợt nguội ngắt. Dẫu đó là căn bếp đơn sơ mộc mạc hay trang hoàng lộng lẫy thì trong mắt phụ nữ, không gian đó vẫn là nơi họ cảm thấy được là mình nhất.
Quan điểm của Phương được thể hiện rất rõ ràng, muốn sống vui thì trước tiên những thứ xung quanh mình phải đẹp và gọn gàng.
Và trong trường hợp của Phương, cô cũng không là ngoại lệ. Phương tìm tòi, học hỏi nhiều công thức nấu ăn để được ở trong bếp lâu hơn. Ngoài các món Việt, Phương làm món bò beefsteak và gan ngỗng cũng rất ngon. Mà Phương làm tốt không phải do cô thích ăn mà để phục vụ sở thích của chồng. Phương nấu nhiều, thất bại cũng nhiều nhưng mỗi lần đó Phương lại thấy tay nghề của mình được gọt giũa nhiều hơn, cũng như tình cảm lại được đong đếm nhiều hơn vào các món ăn. Với Phương, những bữa cơm gia đình là vô cùng quan trọng bởi chúng như sợi dây vô hình kết nối tất cả các thành viên lại với nhau một cách gần gũi và tình cảm nhất.
Đã ở trong bếp thì mọi thứ đều phải đẹp
Không tự nhận mình là người cầu toàn nhưng Phương lại khá cầu kỳ trong khâu trang trí thiết kế nhà cửa. Với Phương, không gian nào cô ở nhiều nhất thì nơi ấy phải được chăm sóc kỹ càng. Đến thăm nhà của Phương, vào chơi căn bếp mới thấy nó thật là tinh tươm, sáng bóng chứng tỏ được chủ nhân yêu chiều lắm. Hỏi ra mới biết, đúng là Phương dành nhiều tâm sức cho căn phòng này thật sự. "Căn nhà này trước kia có kiến trúc khác nhưng khi sửa lại thì mình quyết định phủ toàn bộ màu trắng cho gian bếp đồng thời lựa chọn lối kiến trúc bán cổ điển. Thoạt nhìn nó có vẻ cầu kỳ nhưng nếu sống ở đây một thời gian thì sẽ thấy hết được sự mộc mạc, giản đơn. Tuy nhiên, cũng vì chọn tông màu quá sáng nên việc lau dọn bếp hàng ngày cũng như sắp xếp ngăn nắp đồ đạc hàng ngày là điều Phương luôn cẩn thận. Phương thích tô điểm cho nơi đây bằng một bình hoa màu sắc là đủ điểm nhấn rồi. Phương cũng không bày quá nhiều đồ đạc đâu, vì nó sẽ bừa bộn và rườm rà".
Phương thích màu sáng nên đã chọn tông trắng cho căn bếp của mình.
Cô trang hoàng cho không gian bằng nhiều đồ trang trí và hoa tươi.
Thứ không thể thiếu trong căn bếp của Phương mỗi ngày chính là những bình hoa sặc sỡ như thế này.
Không gian bếp như vậy là mơ ước của biết bao người phụ nữ rồi. Còn người đứng bếp thì sao nhỉ? Từ đầu đến giờ hẳn mọi người mới biết về sở thích nấu nướng của Phương, còn chuyện cô ấy làm thế nào để quyến rũ hơn khi đứng bếp thì bây giờ mới được bật mí đây nhé.
Phương có kể một câu chuyện vui nhưng cũng rất đáng suy ngẫm. Đó là có một lần Phương vào bếp làm món gì đó và chụp lại tấm hình để đăng trên Facebook. Như mọi lần, có rất nhiều comment khen cô khéo léo đảm đang nhưng Phương lại đặc biệt chú ý tới dòng bình luận của một người hơi xa lạ. Người đó viết: "Làm bếp mà để móng tay nhìn thấy gớm". Phương thật sự bất ngờ với lời nhận xét này nhưng vì nhiều yếu tố nên quyết định im lặng.
Phương từng bị chê khi vào bếp mà để móng tay.
Với cô đó là chuyện hết sức bình thường bởi vì phụ nữ có quyền điệu và đẹp mọi lúc mọi nơi.
Tưởng là chuyện nhỏ nhưng quả thật dòng bình luận kia đã khiến Phương suy nghĩ khá nhiều. Cô ngẫm nghĩ chẳng lẽ quan điểm tiêu cực và hạn chế dành cho phụ nữ vào bếp vẫn còn tồn tại như vậy ư? "Phương chỉ nghĩ đơn giản rằng phụ nữ ai cũng có quyền được đẹp. Không chỉ họ đẹp cho bản thân của mình mà còn có nghĩa là tôn trọng người nhìn. Nên Phương thấy rằng việc mình điệu đà hoặc xinh đẹp một chút mà mình vẫn làm tốt công việc bếp núc thì tại sao lại khắt khe như vậy?
Thế cho nên, "làm bếp cũng phải đẹp" là một quan điểm mà bản thân Phương luôn luôn cố gắng để hướng đến. Chiếc móng tay chỉ là một câu chuyện nhỏ vui vui trên mạng xã hội, nhưng qua đây mình khuyên các chị em nên làm đẹp, nhưng đẹp như thế nào cho phù hợp và khiến mình thoải mái chứ không phải đẹp một cách khiên cưỡng hay phải gồng mình", Phương chia sẻ.
Càng vào bếp, phụ nữ lại càng phải đẹp. Tất nhiên nó phải phù hợp hoàn cảnh nhưng nhất định không được xuề xòa.
Nhưng cũng có người phụ nữ nói rằng, cuộc sống, công việc bận rộn lắm, thật chẳng có thời gian để mà nghĩ đến việc làm đẹp đâu. Đi làm về đầu tắt mặt tối vào bếp nấu nướng cho chồng con được bữa cơm là tốt lắm rồi, còn đâu mà nghĩ đến đẹp với chẳng xinh. Lời giải thích này nghe rất quen mọi người nhỉ, mà nó xảy ra ở hầu hết phụ nữ Việt đấy, mọi người cứ thử nhìn lại mình mà xem có đúng như vậy hay không nhé.
"Đành rằng mỗi người mỗi quan điểm và Phương cũng từng có lúc rơi vào tình cảnh ấy vì công việc quá tải. Nhưng lâu dần, qua nhiều lần mình cảm nhận được ánh mắt hơi bất thường từ chồng, cộng với chính mình cũng thấy không hài lòng với bản thân mình nên phải nhanh chóng thay đổi. Mình không phê phán những phụ nữ chưa coi trọng việc làm đẹp trong bếp nhưng nếu được thì hãy cố gắng làm mới mình mỗi ngày, ít nhất là bằng sự gọn gàng, tươm tất.
Ngược lại với những chị em xuề xòa này là cơ số người lại cực kỳ coi trọng việc làm đẹp, đến nỗi đi đổ rác cũng phải đánh son. Phương nghĩ rằng đây là một quan điểm hay. Tại sao phụ nữ lại không làm vậy? Phương vẫn giữ vững quan điểm của mình đó là phụ nữ có quyền được đẹp và khi mình đẹp mình gọn gàng thì có nghĩa là mình đang tôn trọng những người đối diện. Nhưng không phải ai cũng làm được điều đó đâu chính vì thế Phương luôn ngưỡng mộ những ai làm được như vậy".
Mình đẹp nghĩa là mình đang tôn trọng người đối diện. Hãy cố gắng đẹp hết sức có thể chứ đừng buông lơi bản thân.
Và vì người đã đẹp rồi cho nên những món ăn mà Phương nấu ra cô cũng rất coi trọng hình thức trình bày. Phương coi đó là sở thích bày biện bởi nhà cửa Phương cũng rất thích dùng phụ kiện và chơi màu sắc để không gian sống được sinh động vui vẻ hơn. Dù nhiều người hay có tâm lý đồ ăn đằng nào cũng cho vào miệng thì bày biện làm gì mất công nhưng từ chính kinh nghiệm của mình, Phương cho biết một món ăn ngon sẽ càng ngon hơn nhiều lần khi được trình bày đẹp mắt. Điều đó sẽ khiến những người thân của Phương cảm thấy thích thú và ăn nhiều hơn. Với Phương, trang trí đồ ăn đẹp cũng là cách cô thể hiện thêm sự tôn trọng, quan tâm với người dùng bữa. Tất nhiên, không phải lúc nào Phương cũng cầu kỳ, chỉ là điệu đà một chút trong khả năng của Phương mà thôi. Nhưng xét một cách toàn diện thì Phương đã, đang và sẽ luôn cố gắng mang lại sự trọn vẹn cho bữa cơm gia đình cả về hình và vị.
Theo Phương, các chị em phụ nữ cũng có thể đi học các lớp nấu ăn, đắt cũng được mà rẻ cùng được tùy vào nhu cầu và điều kiện của từng người. Tuy nhiên, dù là học gì thì cũng phải đúng đam mê thì mới có thể sáng tạo và hoàn thiện thêm mình. Nhưng quan trọng hơn là mọi người vẫn phải thực hành thật nhiều thì mới được, phải có những lần thất bại thì mới thành công sau này được.
Phương chăm chút cho đồ ăn bằng màu sắc...
... và sự cầu kỳ trong từng đường nét.
Bà mẹ freelancer làm việc chăm chỉ vẫn có thời gian đi chơi tẹt ga cũng bạn bè
Sau thời gian nghỉ sinh con và chăm lo gia đình, Minh Phương đã trở lại với công việc bằng một vai diễn trong phim sitcom và vị trí MC của đài HTV. Thêm vào đó, Phương còn tự thực hiện thêm một số dự án liên quan đến ẩm thực. Và dù công việc khá bận rộn nhưng Phương vẫn sắp xếp thời gian để đi du lịch cùng bạn bè. Mới đây nhất, cô đã có chuyến đi tới vùng đất cổ Jordan.
Chuyến du lịch Jordan của Minh Phương thật sự thú vị và nhiều trải nghiệm.
Chia sẻ bí quyết vừa làm vừa chơi của mình, Phương cho hay: "Mình không thấy quá khó khăn trong chuyện dành thời gian đi chơi đâu, chỉ cần có kế hoạch trước thì một chuyến đi cũng rất đơn giản thôi mà. Mình luôn tâm niệm, đi du lịch không phải chỉ để nghỉ dưỡng hay tận hưởng dịch vụ mà còn là cơ hội để mở rộng tầm mắt và dành khoảng thời gian lặng lẽ cho riêng mình, tránh xa vướng bận chồng con và nỗi lo toan công việc thường nhật. Nhiêu đó thôi đã là thứ động lực to lớn để mình xách ba lô lên và đi rồi".
Sẽ không có gì là khó nếu các bà mẹ biết cách sắp xếp thời gian để dành cho mình những khoảng lặng phía sau những bộn bề của gia đình, con trẻ.
Có thể nói, cuộc sống của Minh Phương chính là mơ ước của rất nhiều người. Phương chưa từng nhận mình cầu toàn nhưng theo những gì nhìn thấy thì cô đang cố gắng làm mình tròn vẹn từ rất nhiều mảnh ghép công việc, tình cảm, gia đình. Phương kể, từ khi làm mẹ, cô coi trọng gia đình hơn bất cứ điều gì bởi đó chính là nền tảng vững chắc để thăng hoa trong mọi khía cạnh khác. "Phương xin phép không so sánh hay dùng một thước đo nào để nói về cuộc sống của mình với những gia đình khác, chỉ là mình cảm thấy thoải mái và hài lòng với những gì mình đang làm để khiến những người thân của mình lúc nào cũng nở nụ cười hạnh phúc, viên mãn mà thôi".